Sart?n Bra Profesional A121611/ 20cm/ Acero inoxidable/ Apta para Inducci?n

Descripción

Sart?n Profesional A121611

La sart?n Profesional a?na experiencia en calidad y una gran eficiencia de cocci?n, gracias a su fabricaci?n en acero inoxidable 18/10 con triple fondo difusor muy resistente y duradera.

Es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducci?n) gracias a su fondo difusor full induction.?

Es una sart?n ideal para preparar todo tipo de recetas tanto en el fuego como en el horno, por muy elaboradas que sean. Gracias a lo r?pidamente que se calienta, los alimentos quedan sellados a la perfecci?n. Es fant?stica para marcar la carne o el pollo en el fuego y acabar de asarlo en el horno, acompa?ado de unas patatas cortadas en gajos, unos tomates cherry o unas rodajas de calabac?n aderezadas como m?s te guste. Es perfecta para cocinar de forma eficiente tus men?s m?s completos, combinando sus diferentes tama?os. Puedes preparar salsas o hacer huevos fritos en las m?s peque?as, al tiempo que en las de mayor di?metro marcas la carne, cocinas el pescado o una pechuga de pollo a la plancha, doras unos filetes de lomo empanados o fr?es patatas para acompa?ar. Son ideales tanto para saltear unas verduras y preparar un revuelto de setas, como para elaborar pisto, salsa bolo?esa, cualquier pasta a la carbonara o para cocinar la bechamel de las croquetas. Las sartenes m?s peque?as tienen el tama?o perfecto y una buena altura para que puedas fre?r croquetas, empanadillas, bu?uelos o rosquillas de forma ?ptima, r?pidamente y manteniendo la temperatura del aceite. Puedes cocinar en el fuego unos tomates a la provenzal y gratinarlos en la misma sart?n. Preparar manzanas o peras asadas, marc?ndolas con un poco de mantequilla y canela, y llevar la sart?n al horno para hornear un delicioso postre en un momento. En todos sus tama?os, cocinar con ellas se convierte en una experiencia agradable y muy satisfactoria.?

Caracter?sticas

• Fabricada en acero inoxidable 18/10 con triple fondo difusor para un reparto excelente de la temperatura.
• Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducci?n.
• Mango ergon?mico profesional fabricado tambi?n en acero inoxidable.
• Apta para lavavajillas.
• Para su correcto uso hay que dejar que la sart?n se caliente. Al contrario que con las sartenes antiadherentes, hace falta calentar a fuego medio/vivo dejando que la sart?n coja temperatura. Se recomienda siempre su uso con un poco de aceite.?

Especificaciones